|
Borrwalls
korvsortiment är komponerat av Lennart Borrwall som idag driver både Hässlö
Werdshus och Restaurang Pråmen, i Västerås. Har tidigare haft Hägerstalunds
Wärdshus och Wärdshuset Lasse-Maja i Stockholm.
Lennart har en lång erfarenhet som kock, har varit
i final i Årets kock flera år, samt på senare tid vunnit
pris för Årets Nationalrätt 2006 och
Årets Nationalförrätt 2007.
Lennart är också medlem i den europeiska föreningen
EuroToques, som är ett forum för utbyte mellan
kockar där ursprung och kvalité är honnörsord
Goda korvar ligger alltid kockar varmt
om hjärtat, att själv få äta en riktigt smakrik ”köttig korv”
på hemmaplan. Därför har detta sortiment kommit till.
Goda korvar vill gärna ha goda
tillbehör därför finns här några recept samt
förslag på olika kombinationer.
Sammarbete har etablerats med
Charkmästarn i Västerås där produkterna nu tillverkas i toppmorderna
lokaler.
För vidare information rörande
demonstrationer, tillbehör och priser kontakta mig gärna.
Till receptsidan
|
